2011年12月27日

那件討厭的事之…進展

原來整個12月沒有寫部落,這裡變得愈來愈冷清。最近不是沒有東東可分享,只是這刻我沒心情而已!

好吧,就說說2011年的事吧!還記得在年初的時候,我在這裡提及過那件令人討厭的事嗎?今日…就說說那件事的進展吧!

那件事… 總算有點眉目了,而且差不多來到尾聲。這件令討厭的事足足纏繞著我整個2011年,它不單拖拉著我的情緒,也令陪伴在我身邊的親友感到苦惱。不過… 一切一切都很會完結的!

雖然結局仍未落實,但也有數位好友知道最新進展之後,大家一致對我說「恭喜」,而且還替我開心呢!可能結局對大家來說是個完滿的結局,但它… 不是我的理想結局!
這件事對我來說是一道傷痕,而且是一道永不磨滅的傷痕,到現在這傷痕久不久還會痛,而且我仍未找到痊癒的良方,但放心吧!這痛楚比起事發的初期時已減輕不少了。

朋友們…要是知道結果後,不要替我高興。只為我感恩就足夠了,因為我已走過這一段人生窄路,未來的路我仍有力氣走下去!

2011年11月13日

今年的1114

今年的1114,我不在這裡。

雖然我不在這裡,

但仍遺下一點點感覺、一點點痛。

就當作我逃避吧!

不過我依舊相信,

神要利用時間整治我……

2011年11月9日

臨近第三年的1114

臨近第三年的1114,心情有點… 怪…… 對!是怪怪的。

痛?又不是全沒有,一點點了吧。

沒感覺?又可以這樣說,但又非全沒感覺。

臨近第三年了,只遺留一點點痛,一點點感覺!

2011年11月2日

執豆有益【紅腰豆 + 黑豆】

昨晚電視報導了有關麵包的資料,亦打開了麵包背後不為人知的黑暗面。其實數年前不幸到過某某麵包公司工作過,亦見識過麵包的製作過程。老實說… 從此之後我不再吃獨立包裝的麵包… 因為… 實在… 太恐怖了!

再說回昨晚的報導吧!原來一個又香又軟又鬆泡泡的麵包,是加添色素各式各樣的無益物質,什麼防腐劑、色素等等…通通加入麵包內,可想而知麵包的另一面有多恐怖呢。還有早前又有報導指出我平日愛吃的白方包,一片的鹽份相等於一至兩包薯片的鹽份。太可怕了!其實為什麼我要說那麼多麵包的害處?因為我是名副其實的… 麵包精!

突然間醒悟了,要改變平日吃早餐的習慣,也要減少吃又香又軟的麵包。再加記起上星期BoBo教我要多吃紅腰豆,因為可減少週期性的痛苦,而且豆類食物有助補腎益血,亦加上昨晚的報導後…… 又來我坐言起行的性格(抽起條根,但持久力欠奉),又急急腳跑到超市買下BoBo介紹的紅腰豆做早餐!


紅腰豆 + 黑豆 = 健康食物,健康食物 = 超難食。

這一款早餐不知能與我共處多少天呢?

2011年11月1日

難得食記 【Simplylife Bakery Cafe】

來一篇食記作為11月部落格的序幕吧!

因為太掛契仔了,所以不理Z沒有安樂午餐吃,我也要吵著她帶契仔出來讓我見個面。現在約Z飯聚,選餐廳時除了以不趕客為前題外,現在還要考慮是否地鐵沿線之外,也要顧及餐廳地方是否寬敞,因為Z的BB車頗大。還有… 寶貝契仔好像不太喜歡酒樓的環境。所以最近跟Z飯聚,大多數到九龍塘又一城,因貪其方便就腳!所以今次飯聚就選址又一城的【Simplylife Bakery Cafe】!

由於在開飯網激多人讚賞這店,所以早已有心理準備排隊等位。Z真犀利啊!店員通知有位時,她跟契仔才出現,時間剛剛好呢!

開放的廚房,我最喜歡的!


因為假日,所以店內只提供Brunch Menu,包括「餐湯/沙律 + 主菜 + 甜品 = $108」不過不失吧!

南瓜忌廉湯 - 很滑而且不太糊口,不過味道一般吧!餐包很脆口,可惜不夠熱呢!


梅子烏龍茶 - 隨餐奉送


English all-day big breakfast - 實在太喜歡吃all day breakfast,見到店子有提供就二話不說下單,最終跟Z每一份Big Breakfast!好味道!


一個Big Breakfast甚能滿足我們呢!最後加碼… 兩女生吃三個餐!(餐湯/沙律 + 主菜 = $98)

粟米沙律 - 沙律菜很新鮮,沙律汁也很出色,很清新!


香草汁意粉配意大利黃瓜 - 唔………… 還是我煮的比較好!嘻…


又是天上人間美味甜品時間,我選了朱古力蛋糕,Z要了芝士蛋糕!兩款甜品也很美味,可惜大家吃得太飽了!味覺有點麻木…


買單大約$350(連加一),很機會逗契仔玩足一天,一樂也啊!食物美味與否,已經不重要了!

Simplylife Bakery Cafe

地址︰九龍塘達之路80號又一城L2層42號舖
電話︰2265 7418
菜式︰西式、西餐廳

2011年10月23日

我要去旅行?

三年…

三年… …

足足三年了!

三年多沒去旅行,三年多沒出外走走,三年多沒出外玩玩!

這三年來不斷有朋友叫我出外散散心,可是那段時間真的沒心情旅行。要不是細佬誠意邀請一同出外,我也沒打算這段時間出外走走!

原來,我跟三年前的最後那次旅行一樣,怕訂行程,怕選旅館…… 總之怕煩啦!

台北…台中… 我來也!

2011年10月9日

Steve Jobs [1955-2011]

有人說,他設計的產品跟某某品牌相似!
有人說,他設計的產品改變了世界!

他設計的產品對世界的影響有多大,我不得而知。

但他設計的產品的確改變了我家的世界。至少四年前我從沒想過,可以不用打開手提電腦,便可以輕輕鬆鬆在睡床上上網。還有老爸老媽一下子學懂上網找資料、上網追看韓劇、沉迷電腦遊戲!

還有…還有…他設計的產品,令我的右手食指經常隱隱作痛…



Thanks!

2011年10月4日

在十月記錄九月的事

原來已經十月了,剛過去的九月好像來去匆匆,在我印象中只留下點點的痕跡。還是把它記錄在部落格內,免得過一段時候我把它忘記!

九月初因為感冒加上氣管敏感,病菌足足跟我纏擾了半個月,快要把我折磨得半死。實不相暪,我是非常非常非常之討厭食藥,平日就算頭痛也好,小感冒也好,我也堅持採用自然療法 (即是什麼藥也不吃)。可是剛過去那場重感冒,一開始已使我渾身乏力,甚至連提起畫筆的力氣也沒有,一向堅持自然療法的我還是死死氣在家找成藥,希望快快痊癒。結果三日之後,該死的感冒不但沒有被成藥殺死,反過來變得愈來愈嚴重,甚至我日間呼吸時也感到赤赤痛,結果我屈服於西醫手中,食抗生素才能治癒…

九月十日可算是特別的日子,也是我首次為團契領詩。從收到通知之後我一直在想,希望找一至兩首較為特別又有感動的詩歌,結果那一刻能感動我的只有「請差遣我」這一首!感恩當日抱恙在身也能順利完成,而且因為感冒令我聲線變得很「有點磁性」,總之比起平日五音不全的歌聲,這聲線使我更接受到!(雖然也有走音)

九月十八日要我在教會聚人面前公開得救見證,也讓我勾起心痛的經歷。朋友們已預料到我在台上會聲淚俱下宣講見證,結果…… 大家猜中了,而且停頓了兩分鐘才能繼續…

九月廿五日是我的大日子!因為…… 我受浸啦!臨近浸禮前一個月,不斷被受到迎面而來的挑戰。感恩感恩… 我完整無缺參加水禮,成為教會的一份子。而且家中各人及數位好友也有出席浸禮,更令我感動呢!

最後,九月底時草擬一項大計劃,現在我忙於找舖位… 希望一切順順利利啦!(頭痛中)

~ 九月完 ~

2011年9月17日

不是我認識的【Hero】

此「hero」不是彼「Hero」!一開始奇怪我想說什麼呢?貪吃的我當然離不開吃。

話說去年聽聞「Hero Burger」被引入香港,你們知道嗎?我是多麼的想念北美的「Hero Burger」,知道這個消息之後一直心癢癢去會它一會,可惜某某原因令我卻步。直到早兩天細佬把我帶到這個「英雄地」,讓我一心想尋回當年吃過超多肉汁的Burger,可惜…… 原來傢伙是「Hero Sandwich」,而不是我想念的「Hero Certified Burgers」!我很失望啊!店主開業是還說是由北美引入該品牌,莫非是我誤解?真失望!



平日六時許的店舖來得冷清清的,不過冷氣開得夠大讓我坐得頗舒服。


我點了「燒肉眼牛扒三文治」,三文治烘得夠脆口夠熱,且又頗多肉汁。不錯…


「雞蛋沙律三文治」- 是我錯,這款不特別又不吸引的是我另一款選擇!不過細佬很喜歡這店子的薯條,口味果然與我相似,粗粗的有皮薯條才是王道啊!


我所認識的Hero… 由簡約的白紙杯變成… …


是我錯,先入為主誤會了… 這英雄並不是我所認識的英雄,我從前認識的英雄是這樣的!很懷念啊……


Hero Sandwich


地址︰大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下7-8號舖
電話︰ 2523 2333
菜式︰ 西式、西餐廳、漢堡包 (?)

2011年8月30日

西苑酒家

嘩~~ 不得不「嘩」,原來很久很久沒寫食記了!

依我記憶裡,在「友人飯聚記」裡好像沒寫過有關飲茶的食記。事實呢!作為一位茶餐廳忠實粉絲的我,對飲茶的確很一般,一來怕酒家裡嘈吵的環境,二來點心太油膩,吃過後我肚子受罪…

剛過去的星期六姐姐相約我和媽媽到銅鑼灣飲茶逛街,還大讚「西苑」的叉燒很鬆化,所以便帶媽媽去試一試!幸好聰明的我預先打電話訂檯,因為遠遠見到有一大伙人在等位呢!

奉客的小食頗特別,不知名的豆豆甜甜的,不過有點硬!


坐下不久就有侍應捧著一大盤燒腩仔來,快要餓死的姐姐急急忙要了一碟!足五層的燒腩仔果然很捧,皮很脆口又夠鬆化。這碟小東西要賣$108!我覺得貴了點…


鮮蝦腸粉很滑啊,大大隻蝦又夠鮮甜爽口。正!


姐姐的每次飲茶都必點的叉燒飽,大大粒的叉燒非常之足料,飽身又夠軟滑!好味啊!


大哥叉燒 - 期待而久的叉燒,在開飯網的食客激讚這裡的叉燒非常之鬆化。可能我期望愈大,失望愈大… 叉燒的確很鬆化,而且有非常濃郁的玫瑰酒香,不過它並不是我喜歡的叉燒啊!我心水完美叉燒是三粒一件那類,而且這裡把叉燒切太大件,淺嚐一兩件已大叫太滯了!


泥鯭魚粥 - 這碗粥可算是驚喜了,有果皮香之餘亦有魚的鮮甜,粥底又夠綿!好味道!


鹹水角 - 非常非常非常之差!餡料又少皮也極厚,總之就非常之差!


雪影杏汁飽 - 好吃到不得了,杏汁香夠濃郁又不會太甜太滯,而且飽面上的所謂雪影脆脆的,滿有層次感!果然是招牌甜品啊!


至於服務方面就不夠妥善,不單止有漏單,而且要催了三次之多!最後賣單大約$500(三位連加一)!

西苑酒家
地址︰銅鑼灣恩平道28號利園2期1樓101-102號舖
電話︰2882 2110
茶式︰粵菜、中菜館

2011年8月29日

契仔百日宴 + 簽名筆

時間過得真快,轉眼間好朋友Z小姐的兒子出世已差不多三個月了,接近一百日的大日子,Z小姐也要為小寶貝辦個百日宴,簡簡單單吃餐晚飯,讓親友們見一見小寶貝。當然我也湊熱,嚷著為小寶貝設計賓客簽名筆。於是乎星期五跑到深水埗搜羅一下靚靚的材料呢!

原本想找如手掌大小的毛毛球,可惜價錢略貴之餘,亦不是我想要的款式,惟有改用小熊公仔代替。


製成品 - 可愛嗎?小熊的眼睛很像小Marcus啊,一樣有長長的眼睫毛!


小Marcus︰

祝您 健康成長,精靈活潑,聰明伶俐!
大個仔要孝順父母呀!

Love,
契媽

2011年8月16日

《The Smufs》

La la la-la la la, Sing a happy song. La la la-la la la, Smufts your whole day long.

上星期跟細佬及小女友一行三人去看3D「藍精靈」,未入場前我已經非常期待這齣戲,大概想尋回童年回憶吧!細佬不斷強調「從沒看過」、「忘記劇情」、「不是我年代」等等… 把我和他的年齡拉得萬丈遠… 真討厭(甜)!

說回這齣「藍精靈」!有人說好看、有人說普通、有人說不好… 當然要憑個人判斷啦,始終不是以劇情為主打的電影!原來有網評說粵語配音得很糟,還好我們看的是英語版,所以我個人認為「很好看」。

完場過後,我和小女友不斷哼 La la la-la la la Sing a happy song (很低能)!

2011年8月6日

朋友

早於一年前就想寫一篇關於「朋友」的文章,因為這兩年來身邊有不少朋友陪伴我走下去,真正嘗到朋友之間的兩肋插刀精神。在我不同的狀況下,總有數位小天使在我身旁,讓我在黑暗無光的日子裡得到點點的溫暖,雪中送炭大概就是這樣子吧!

在不幸的日子裡,除了嘗到人間溫暖外,還嘗到何謂冷眼旁觀、雪上加霜,等等涼薄的對待。我當然明白朋友不是「老奉」幫助我、安慰我,要為我送上任何溫暖。可能我想法仍天真得很,總是認為甚樣的態度對待朋友,我必得到同樣的對待。

不過當我受害時的所見所遇,忽然比起平日看得更清楚。也感受到向某人哀求痛哭時,對方裝作聽不到看不見。更甚的是,某日我在MSN跟對方打招呼,只是簡單地說了一聲「Hi」,然後對方立即變更成離線狀況,至此之後,我不但看不到那位朋友上線了,而且發現他們在Facebook的朋友名單上刪除了我的名字,這樣無情的遭遇我不只嘗過一次。最近我不然回想當時的情況,假如事情是發生在那些朋友身上,要是對方找我幫忙,我會甚辦呢?可能我幫不上忙,也不知該說什麼話安慰對方,但我相信… 我不會做出那些無情的事。

也許他們有難以啟齒的原因,又或者有另一個連我也不知道的真相。現在我已無需尋找真正的原因了,因為除了他們之外,還有更愛我的朋友呢!

謝謝您們 =)

2011年8月4日

韓國品牌【后】

很久很久沒寫扮靚分享了,沒法了啦… 早前皮膚敏感得要命,初初還誤會是轉天氣而影響,所以每日更換枕頭套,可惜遲遲未散就認定是護膚品出問題。結果經醫生診斷下… 原來我是食物敏感,要搽類固醇才能痊癒。還苦害我暫停所有護膚程序… 所以近期沒試新產品啊!要看就要請大家再等等吧!

好!沒有護膚品也難不到我的,今趟就寫寫早前姐姐託朋友從韓國買來的唇膏吧。在未收到前她只跟我說「包裝極名貴」,就連什麼品牌也不知道,天曉得原來她是買包裝呢。不過當我收到實物後不得不承認,漂亮極了… 再看看是什麼品牌,原來是韓國品牌「后」。

聽聞這品牌「后」也是用中藥成份作主打,擺明車馬是與「雪花秀」打擂台。我從沒試用「后」的護膚品,不過單看唇膏的包裝已極討我歡心呢!


(上圖)每支唇膏也奉送一支小唇掃,很方便我這些不用唇筆的人,而我試用過後… 塗上後感覺很滋潤。


價錢方面差不多三百大元港幣,比起資生堂還要貴了$20-$30不等。不過… 單看包裝及奉送的小唇掃也值回票價,只相差的少許錢,算了吧!

2011年7月29日

《Harry Potter》十年了!

相信喜歡Harry Potter的影迷跟我一樣,不理會有沒有宣傳,或是否惡評如潮,但總會堅持買票入場看到最後一秒,無他的!有感情嘛,畢竟大家追隨這故事已有十年了。

星期二看過後,在獨自坐車回家時,不敢想起過去這十年有多少人陪我看過這故事,而且身旁的坐位換過多少人,有他、有她… 不過,最記得的是上一集,我身邊沒有他或她,只是我一人入場…


十年的故事終於完了,除了換來一面唏噓外。也要多謝作者,因為在我使用有限的金錢下,為我送上無限的回憶!

生命樹

又要提一提上星期四,無他吧!細佬早已預料那天我必會傷心難過,所以早於兩日前便問我會否跟他去看「生命樹」,趁機讓我輕鬆一下!但他在買票前不斷叮囑我「這是拿獎的文藝片」。天呀!他太看輕我了吧,咳… 雖然… 平日我好像沒什麼內涵,這是因為我平日不造作麻,但不代表我不會看文藝片呢,而且我從沒試看戲時大呼入睡呢!

再說回「生命樹」這齣好片,我相信有一定人生閱歷、曾經迷失或不斷尋問的人,內心總有那種天崩地裂地動山搖的感受。當然,假如不喜歡該片的人並不是膚淺,只是生活得太幸福了!


「故事簡介」
故事開始於一個五十年代的美國中西部家庭,十一歲的積克與父母及兩兄弟同住,他似乎擁有一切美好的東西。他的母親無時無刻展露著愛與仁慈,使積克學會用心靈看到生命中璀璨光明的一面;但父親(畢彼特 飾)則告訴他現實是個適者生存的殘酷世界。雙親對兒子的教導及期望存有極大分歧,積克夾在他們之間成為磨心。其後,積克目睹病痛、苦難及死亡,令他眼中原本光明的世界變成混沌的迷宮。受到父親的影響,長大後的積克(辛潘 飾)在現代社會中迷失了自我,他不斷尋覓出路與答案。

2011年7月26日

累透了!

至從星期四之後,身邊的每一位都很擔心我,有點怕我應付不來?怕我招架不住?不用擔心,我是應付得來!

不過… 不得不慨嘆,我的人生愈來愈像電視裡的婆媽劇情節般。難說像師母兩年前跟我說的那一樣?「你的事…很像韓劇。」

2011年7月23日

油畫顏料

曾在六月份的部落裡透露過,我最近沉淪於油畫世界中,更不時上網搜尋有關油畫用品的資料,例如︰顏料、畫板、畫筆、畫油等等… 甚至跑去書店找有關油畫的書籍。看過所有資料後就不得了,簡單如一支顏料背後已存在一大堆學問。

曾經有朋友跟我說︰學油畫最首要條件是「錢」,當然不是要大富大貴才可接觸,但一定不能吝惜買顏料畫筆的金錢。又或者一開始下定決心不要接觸高質素的顏料或畫筆,否則後果自負……

今回就讓我分享一下,我這兩個月裡頭所買下的顏料,作為一個小總結吧!

好!首先介紹一號佳麗吧!這盒「溫莎牛頓」是我在畫室跟老師購買的,價錢絕對便宜得很,12支盒裝的價錢才不過是$50左右,絕對適合我這名初學生。


再來介紹讓我步入窮巷的傢伙,是由英國生產的Winsor &Newton (Winton Oil Colour),單買一支才不過$31(37ml),而且有47種色譜任由選擇。老實說… 質感雖然比中國製的軟滑油潤,很乎合經濟原則呢!可惜他並不是我杯茶!

再來讓我步入更高層次的敗家,每次選購顏料時,我不然會問「為什麼要我遇到你呢?」

Winsor &Newton 最高等級顏料 Artists' Oil Colour ,他真是令人著迷,就連我這位初學生也被迷得暈得一陣陣。因為它比起Winsor等級來得更軟滑更油潤外,更有我喜歡亮麗感,這種感覺卻貴得很。Series 1要$47一支,Series2已經要$66,已最高等級的Series5要$240左右。


還有意大利品牌Maimeri 的 Classico,最為出名是深色系列,質地方面有些微粒,不過顏料有點油滿滿的也不錯,而且價錢比Winsor便宜呢!每支才售$39.5!


韓國品牌ShinHan,應該甚樣說呢?顏色很鮮很亮麗,而且油潤細緻,不過級數愈高的… 令我有點卻步……


看到嗎?那「X」其實是個警告,即是代表有毒。如果雙手有傷口就要加倍小心,否則…… 另外,我討厭它有種怪怪的氣味,我曾問過店員,他說是「鉛」作怪啊!不過有毒雖有毒,我難捨它獨特的色調。


Rembrandt 是我的新寵,貴?的確是真的,比起Winsor & Newton Artists' Oil Colour更貴,Series 1售價也要$69,再高一級已過百元一支。天呀!Series 1已經那麼好用,假如被我接觸到Series 2?Series 3?Series 4?Series 5?算了吧!我要自我警惕… 我只是個初學的………


雖然花了很多錢買顏料,不過眼見作品有大大的進步,那份滿足感是我從未嚐過的!

2011年7月21日

【懷念】再來

三個月前的恐懼感又再次湧上心頭,沒完沒了的鬥爭永無休止糾纏著我倆,最可悲的是結局要交由他人代為判決。

今晚天上的雷聲震震,但卻下不出雨來。難道跟我一樣;有冤無路訴?

內心的膽怯突然間加劇了…

求主憐憫!

2011年7月12日

寫見證

剛過去的星期日上了教會的浸禮班,導師叮囑我們要好好寫下得救見證,並且要下主日交回讓他批閱。這星期我也要著手準備好我的見證了!

那篇我的見證,讓我想起兩年前重踏教會的情景,在師母面前哭得死去活來,一臉委屈向師母尋求伸冤的方法,那情景仍活現在我腦海裡。還記得師母用心良苦為我開解及祈禱才能平靜下來,而且師母提議我兩件事,除了寫下日記外,還要好好準備寫下一這份見證…

兩年後的今天,便要著手寫下那份見證… 雖然我的見證並不精彩,也不像電影情感般動人,但那是我活生生的見證,一個有多人陪伴我走下去的見證!

2011年7月11日

那件討厭的事

突然間平常的生活再一次翻起漣漪,那件尚未處理好的討厭事又再一次煩擾我。還要我擺出早年讀過的孫子兵法;和近年所學的心理學去觀察及處理這件事,多悲哀啊!幸好我有值得信賴的人仕協助我,否則要我勉強去猜度或計算他人,會讓我比死更難受。

其實我有些害怕再一次進入那令人窒息的氣氛當中,在那裡我就像外邦人一樣聽不明、看不懂,要有口難言渡過每分每秒。還要等待敵人大耍把戲來攻擊我,假若我被命中或被陷害時,也不可以大聲呼叫「冤枉呀…」,只能痛忍眼淚默默等待審判來臨…

最讓我痛心的是… 明明是屬於我的事,卻要經由那些無關痛癢的人來決定。是可悲?還是殘忍?

2011年6月21日

該死的六月

因為太討厭六月了,連提起雙手更新部落也不願。

朋友們,再等多幾天吧!

還有,不要問我為什麼要討厭六月!

2011年6月8日

我的近況

從部落的更新情況顯示,我已患上「懶散更新部落綜合症」。痊癒處方就是… …

寫一寫這個五月裡頭,我到底在白忙什麼啊?

是咁的!最近我瘋狂地迷上畫油畫,單是這五月份已完成了五幅作品 (夠瘋狂了吧?),而且還花了不少時間在鑽研顏料、畫油及畫筆等各樣工具… 整個五月份完全沉淪在油畫世界中。可能有些微的進步下,令我更享受那份無名的滿足感。心裡不斷希望繪畫老師快點教我正確的油畫技法吧,我已經按捺不住啦…

差點忘記一件小事!正因為我那份瘋狂,我已把未來大計添加了一項… 希望能順利進行吧!

還有,這個五月份有一個天大喜訊!就是好朋友Z小姐在5月29日榮升做媽媽了。翌日我跟Bobo已急不及侍跑到醫院探望母子二人,天啊!眼前那位出世不夠廿四小時的小寶寶,已流露出由媽媽遺傳的活潑性格。而且在聽到我的說話時,竟然給我一個小回應,的確是個很討人喜歡的小寶寶呢!

那日在回家的路程中,不然回想起Z小姐在待產期間,我倆到書店一邊打書釘一邊研究小寶寶的名字,還有在咖啡店揭腳閒聊的時光。突然有份莫名遙遠的感覺,為什麼感覺像似發生在很久很久以前,明明那就是昨日的事。原來時間早已在不知不覺間匆匆流逝……

轉眼間到了我最討厭的六月……

2011年5月18日

半島酒店大堂茶座 - The Lobby

五月份真的要命,一餐又一餐的生日飯,再加上偉大的母親節時大肆慶祝一番後,肚皮已有點吃不消。不過…大夥兒聚在一堂吃吃喝喝,這段日子真是過得又開心又快樂!

在早一個月前,美女跟我同樣是五月之星,所以我倆便相約去光島酒店來扮一扮貴婦,來個貴婦下午茶。星期日完了崇拜後,我和美女便飛奔到尖沙咀半島酒店排隊,因為半島的下午茶出了名人多,分分鐘要排上個半鐘。所以我倆有了心理準備… 唯有排啦!

正當過了45分鐘後,我和美女唯有拍拍照來解悶,多謝美女不停安慰欠耐性的我,在我身邊說︰「就到啦,好快!」


經過近兩小時的耐力挑戰後,終於…終於…


我倆被安排一個很好的位置,由這角色看看半島酒店的裝潢,充滿古典美及滿有氣派,的確很美!


一件又一件的純銀餐具,洗刷得閃閃發亮… 啊!


我和美女快餓死了,急不及代點了兩人份量的下午茶。我總覺得正統的英式下午茶,一杯好茶才是王道!之後我選了醇厚的伯爵茶,美女則選了芳香濃的玫瑰花茶。
天呀!那杯伯爵茶如絲般柔滑入口順喉,正好為我倆的下午茶打開序幕!


期待的三層架終於來了,精緻的點心真誘人啊!趕快拍照後就要開動啦!


最底層是熱烘烘的英式鬆餅,配上奶油忌廉及士多啤梨果醬。雖然我並非第一次吃半島的鬆餅,但堂食配上幼滑的奶油忌廉,跟外賣回家食是兩碼子的事!


中間那層時咸味點心,那件青瓜三文治清新可口,蘑菇批味道夠香質感夠軟,還有還有… 那件快擠得滿滿的火腿三文治一向是我最喜歡!

 【小插曲】
我︰個件好好食呀
美女︰係?我又要試試先
(正準備伸高手把整個三層架轉到另一方向時)
我︰其實…… 你只轉隻碟就得啦,無需要整個架轉咁大工程!
美女︰係喎!真低能!哈哈~


頂層的是我最最最喜歡的甜品,每一款都各有特色,每一款都很精美,不甜也不膩。


Panna Cotta奶凍配上熱情果醬,奇妙的配搭出奇的美味!


到接近七時,大堂燈光漸漸變暗,感覺既浪漫又有情調。


侍應生在每檯放上小蠟燭,燭光配上純銀餐具,我和美女仍沉醉在那個畫面……


在結帳時,侍應禮貌地送上美味的Macaron,老實說!跟我在星期六吃過法國製造已經不算太甜了,頗合港人口味。


二人份量的下午茶價錢 $498(另加一),真是一頓昂貴的下午茶,間中嚐嚐也不錯!

半島酒店大堂茶座 The Lobby
地址︰尖沙咀彌敦道19-21號半島酒店大堂
電話︰2920 2888
菜式︰西式、西餐廳

2011年5月16日

Hofex 餐飲商貿展

話說剛過去的星期六,我被姐姐急招做義工去。因為她公司有份參展,但又人手不足,所以她唯有大打親情牌出動細妹幫忙!

一早跟姐姐到達展場,之後沒事可做的我只好四周逛逛,看看有什麼可以試食!因為該商貿展是不向外開放,所以參展的商家很大方擺出各樣昂貴的食物。有參展商的試食竟然是即開生蠔,還有我喜歡的Macaron和Kopi Luwak (即貓屎咖啡)。


這家蛋糕,我竟然吃了三小件啊!真失禮呀…


就連黑松露也可以試食,不過我沒有啊…


來到展覽的尾聲時,很多商家都來個大贈送,今回收獲有…  來自法國的「蘋果醋」,是飲的?還是煮的?


有參展商大方送來兩支酒,我還沒開封啊!這也是來自法國的…


補充體力的天然飲品,味道酸酸的…很提神啊!


無糖的有汽芒果汁。我打這篇部落時正在品嚐它,真的好好味啊!


這款飲品很可愛啊,參考了奶樽款式設計的!


雲呢拿籽及西班牙的藏紅花!廚藝精湛的我… 用來做什麼菜式好呢?


法國製的Macaron - 現在迫滿了我家的雪櫃!

Ops… 還有一大盒,這些Macaron是姐姐的老闆所贈送的,所以不好意思推啊!


收了這麼多禮的,我的下場大家可以想像得到…… 我的手痛了兩日啊,就連提起畫筆的力也沒了!不過… 真的幫到姐姐,我也很開心呢!痛兩天?沒所謂啦!