近日幫媽媽一同去辦年貨，實在太累啦。好像所有事情一定要在年初一前完成，facebook有朋友打趣地說，好像世界末日一樣呢！我不迷信，只是跟媽媽一起湊熱鬧而已！
從小過年就好像飯局節一樣，團年飯、開年飯，還有長大後公司的團年、春茗，總之所有事都不離開食，太多太多濃味應節菜式，每每到初二時我要吃滯了！不過，我仍然鍾愛吃蘿蔔糕和年糕。
早幾日到銅鑼灣辦年貨，見到「八珍」今年也在City'Super設有尊櫃。「八珍」出品的口碑一向不錯，除了有水準穩定的蘿蔔糕外，它的年糕亦不賴呢！可惜家中各人不太好年糕(除了我)，所以只買了小號來試試！
嘻嘻，我懶，在初次試食時懶得打蛋漿來煎糕。不過，我有用微波爐叮軟糕身才煎呢，雖然焦了一點。年糕本身不太甜且夠煙韌，果然是老品牌，選料不錯呢！聽聞是選用上成的糯米粉製作而成的。
再來另一個老品牌，「大同老餅家」該舖位於元朗，一家以傳統風味的月餅打響名堂的老店。原不打算買該店的年糕，但被包裝出聚的竹葉年糕吸引著。可惜，大號裝得我一個吃不來，只好放棄之時，媽媽說要買一個小號年糕來紮年。所以我得逞了！不過要過了初一才可以開封啊！(心急)
另外，早兩個星期跟Z又閒聊時，原來大家不約而同喜歡吃蘿蔔糕，不過坊間太多劣品呢，價錢貴之餘品質又差，不是嫌太少料外就嫌味道淡口。總之，沒有一個品牌的蘿蔔糕合我們口味。原打算訂購「大師姐」這貴價蘿蔔糕，幸好… 因為今年的質素大大下降呢！被不少博客大放核彈啊！
我認為要吃合口味的蘿蔔糕，當然不能少得媽媽的出品呢！今年她跟往年一樣找不到合口味的，所以就決定「自家製」！
媽媽出品，必屬佳品！
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